Кулинария
Рагу в горшочках (рецепт)
Рагу в горшочках (рецепт)
Приготовление рагу в горшочках имеет некоторые преимущества по сравнению с остальными способами его готовки. Прежде всего, при приготовлении пищи в го...
13.05.2018 813
Кулинария
Как готовить артишоки?
Как готовить артишоки?
Как готовить артишоки? – интересуются современные хозяйки. Между тем история употребления артишоков в пищу имеет 5-тысячелетнюю историю.
Э...
13.05.2018 658
Кулинария
Как сделать панировочные сухари
Как сделать панировочные сухари
Рецепт панировочных сухарей должен быть в поваренной книге каждой хозяйки: панировка — завершающий штрих в приготовлении разных блюд из мяса, ры...
12.05.2018 1769
Кулинария
Как сделать крем-глазурь для торта (рецепт)
Как сделать крем-глазурь для торта (рецепт)
Глазирование торта является завершающим этапом в его приготовлении, финальным штрихом, способным либо перечеркнуть, либо выгодно обыграть кулинарное т...
12.05.2018 1026
Кулинария
Как сделать соус для гамбургеров (рецепт)
Как сделать соус для гамбургеров (рецепт)
Соус для гамбургеров может превратить скромный гамбургер в настоящий кулинарный шедевр. Ингредиенты для приготовления соуса просты, готовится он в теч...
12.05.2018 778
Кулинария
Ликер и настойка ягод калины (рецепт)
Ликер и настойка ягод калины (рецепт)
Из ягод калины делают вкусный ликер рубинового цвета. Он считается целебным, хорошо помогает при простудных заболеваниях и хронической усталости. Этим...
10.05.2018 873
Кулинария
Как сварить макароны al dente (рецепт)
Как сварить макароны al dente (рецепт)
Вопрос «как правильно варить макароны» — законный вопрос всех начинающих хозяек, а каждая из нас когда-нибудь в жизни да была такой....
07.05.2018 1582
Кулинария
Как правильно взбить белки (рецепт)
Как правильно взбить белки (рецепт)
Взбитые белки используются для приготовления суфле, муссов, безе, кремов пирожных, украшения тортов и других кулинарных целей. К сожалению, не всегда ...
06.05.2018 674
Кулинария
Как приготовить овощи на пару
Как приготовить овощи на пару
Приготовление овощей на пару – один из самых полезных и быстрых способов кулинарных манипуляций.
Тушение или жарение приводит к потере ими...
06.05.2018 1129
Кулинария
Как приготовить белый соус (рецепт)
Как приготовить белый соус (рецепт)
Несмотря на то, что классический рецепт этой заправки несложен, необходимо знать несколько секретов, чтобы приготовить белый соус правильно. Тогда он ...
06.05.2018 931
Кулинария
Как приготовить свекольный квас
Как приготовить свекольный квас
Свекольный квас традиционен для кухни Руси, хотя сегодня не так популярен, как когда-то. А жаль! Ведь наиполезнейший продукт, настоящий кладезь целебн...
05.05.2018 2407
Кулинария
Пахта. Рецепт пахты в домашних условиях
Пахта. Рецепт пахты в домашних условиях
Пахта — это обезжиренная жидкость, которая остается после того, как сливки взбили в масло.
Для нас пахта не слишком привычна. В некоторых ...
05.05.2018 933
« 1 2 ... 601 602 603 604 605 ... 660 661 »