Промытую рыбу залить водой, довести до кипения и снять пену. Переложить рыбу на тарелку.

Бульон процедить и вернуть в кастрюлю. Довести д...

Сладкий рулет – очень популярный десерт. Начинка для него подойдет любая: взбитая сладкая сметана, перетертый с сахаром лимон, любой джем, варен...

Это традиционное печенье можно увидеть во всех туристических магазинчиках, супермаркетах в Шотландии и даже за ее пределами, в Англии. Обычно его пода...

Измельчите лук и чеснок. Морковь нарежьте тонкими полукольцами.

В чашу мультиварки налейте оливковое масло, добавьте лук, чеснок и обжарь...

Смазать противни сливочным маслом. В миску просеять муку и соль. Втереть масло и добавить сахар. Сохранить 1 ст л взбитого яйца, чтобы потом обмазыват...

Кутабы – это тонкие пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой. Внутрь обычно кладут мясо, зелень, тыкву, зерна граната, сыр, лук.<...

Селедка под шубой дает не слишком большой простор для творчества. "Изюминка" салата в сочетании соленой сельди, сладковатых овощей и острого...

Подогреть патоку с маслом в течение 2-3 мин и охладить, хорошо взбить яйцо и сахар, добавить в смесь патоки и масла. Смешать муку, пряности и пекарски...

Салат сельдь под шубой впервые появился на свет в канун 1919 года. Автором рецепта считается повар Аристарха Прокопцева. По легенде, новое блюдо ...

Роллы "Филадельфия" были изобретены в США в 70-е годы прошлого века. Это блюдо получило свое название в честь популярного сливочного сы...

Эта свинина готовится 24 часа, но внимание ей можно уделять из всего этого времени только 5 мин. Ее можно оставить в духовке на ночь, а проснувшись ут...

Положить лапшу в большую кастрюлю с кипящей водой, затем быстро снять с огня, накрыть и оставить на 6 мин, помешав пару раз за это время. Через 6 мин ...

Время приготовления: 40 мин На 4 порции: 675 гр (1 1/2 lb) моркови, порезанной на тонкие полоски. 

Отварить лук-порей и морковь в ка...

Разогреть духовку до 200 гр С/400 F/Gas 6. Очистить одну тыкву, порезать пополам, очистить от семечек. Нарезать мякоть на кусочки. Нагреть растительно...

"Мимоза" – это популярный коктейль из шампанского и свежевыжатого апельсинового сока.

Мы предлагаем видоизменить кла...

Замороженная вишня в десертах и выпечке практически на уступает по вкусу свежей. Если вы не знаете, как использовать летние запасы, приготовьте п...