Картофель, запеченный с сосисками, помидорами и сыром: рецепт

Когда у вас нет времени стоять у плиты, приготовьте на обед или ужин запеченный картофель под сырной корочкой. Для блюда используйте подкопченные сосиски. Нарежьте овощи, сосиски, перемешайте и отправьте в духовку. Готовое блюдо подавайте с салатами или овощами.

Рецепт

Ингредиенты:

• картофель 5 шт.
• сосиски 3 шт.
• помидоры 2 шт.
• сметана 3 ст. л.
• сыр твердый 100 г
• чеснок 1 зубчик
• паприка молотая 0,5 ч. л.
• перец черный молотый
• соль
• растительное масло

Приготовление:

1. Картофель очистите и нарежьте брусочками.
2. Сосиски кружочками.
3. Помидоры средними кубиками.
4. Твердый сыр натрите на крупной терке.
5. Чеснок очистите и мелко нарежьте.
6. В миске соедините картофель, сосиски, помидоры, чеснок, паприку, перец и соль. Добавьте сметану. Перемешайте.
7. Форму смажьте растительным маслом. Выложите приготовленные ингредиенты. 
8. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 30 минут. Достаньте форму из духовки, посыпьте сыром и отправьте еще запекаться десять минут.