Фото: из открытых источников
Что нужно положить во время приготовления малосольных огурцов, что они были очень вкусными.
Главный секрет вкусности – мед, который вместе с чесноком, зеленью и пряностями создает невероятно вкусное сочетание.
Как приготовить вкусные малосольные огурцы
- Готовим огурцы – их нужно тщательно вымыть, высушить, обрезать кончики с двух сторон. Если огурцы большого размера, можно разрезать.
- Для приготовления рассола на литр холодной воды добавьте две столовых ложки соли и чайную ложку жидкого меда. Хорошо размешайте, чтобы все компоненты хорошо растворились.
- На дно банки положите лист хрена, добавьте несколько веточек укропа и три лавровых листа. Не забудьте добавить несколько горошин черного и душистого перца.
- Положите огурцы в банку и залейте их рассолом, после чего прикройте банку капроновой крышкой и оставьте в темном месте при комнатной температуре на 2 дня.
- Переставьте банку с огурцами в холодильник. Как только они остынут – попробуйте.