Макароны-гнездышки с фаршем в томатном соусе: невероятное блюдо

СоветыКулинария
Макароны-гнездышки с фаршем в томатном соусе: невероятное блюдо
Фото: из открытых источников
374 4.0 SkibairSkibair
Оригинальная подача и невероятный вкус макарон-гнездышек с фаршем, несомненно, понравятся семье.

Этот рецепт - отличный способ, как приготовить такое обычное блюдо, как макароны, совершенно по-новому. Оригинальная подача и невероятный вкус макарон-гнездышек с фаршем, несомненно, понравятся семье.

О том, как готовить макароны-гнездышки с фаршем в томатном соусе, рассказывает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу кулинарного блогера ann_.and_.food.

Рецепт макарон-гнездышек с фаршем

Ингредиенты:

  • Макароны-гнездышки - 11 шт.
  • Фарш - 200 г
  • Вода - 900 мл.
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Томатная паста - 2-3 ст. л.
  • Помидоры - 2 шт., небольшие
  • Лук - 1 шт.
  • Масло растительное - 2-3 ст. л.
  • Сухой чеснок - 1 ч. л.
  • Сыр - 150-200 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Как готовить макароны-гнездышки с фаршем

  1. Для этого блюда не нужно дополнительно отваривать макароны - они готовятся на сковороде в соусе. Для начала разогрейте сковороду с маслом и приготовьте соус.
  2. Для соуса в отдельной миске смешайте сметану с томатной пастой, добавьте сухой чеснок, соль и перец, размешайте, залейте водой и тщательно перемешайте соус.
  3. Очистите и нарежьте лук как можно мельче, перемешайте его с фаршем, добавив соль и перец по вкусу.
  4. Выложите на сковороду макароны так, чтобы они были корзинами - внутрь можно было положить начинку. В каждое "гнездышко" выложите фарш. Помойте помидор, нарежьте кружочками и накройте каждое "гнездышко" с фаршем.
  5. Залейте соусом макароны, накройте крышкой и готовьте на небольшом огне 25-30 минут. Нарежьте сыр так, чтобы было 11 тоненьких кусочков. Накройте каждое гнездышко кусочком сыра и готовьте еще 2-3 минуты.
  6. Помойте и измельчите зелень, украсьте блюдо перед подачей - и макароны-гнездышки готовы.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
10 страшных болезней, которые вызывают сигареты
10 страшных болезней, которые вызывают сигареты
21 мая: какой церковный праздник у верующих, кого...
21 мая: какой церковный праздник у верующих, кого поздравить с Дн...
Такое блюдо из кабачков будут есть все. Готовим д...
Такое блюдо из кабачков будут есть все. Готовим диетические запек...
Блогерша поделилась лайфхаком, как сделать креати...
Блогерша поделилась лайфхаком, как сделать креативный дизайн стен...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.