Как приготовить картофель с салом на шампуре: рецепт

Существует какая-то магия углей, ведь чтобы вы на них не готовили, оно будет вкусное и одной порции будет мало, особенно когда речь идет о запеченном картофеле. Блогер Катя Рыбалка на своей странице TikTok запостила новое вкусное видео с рецептом картофеля с салом на шампуре, который ну очень хочется повторить уже на следующих выходных.

Рецепт

Ингредиенты

• Картофель
• Сало
• Лук
• Соль
• Паприка
• Смесь перцев
• Чеснок
• Масло

Приготовление:

1. Картофель, сало и лук нарезать колечками и поочередно надеть на шампур;
2. Посыпать копченой паприкой, чесноком;
3. Завернуть в фольгу и положить на мангал;
4. Когда картофель пропечется, снять фольгу и оставить на углях до образования корочки.
5. На заправку: смесь перцев и чеснок растереть в ступке, добавив растительное масло; Лук с петрушкой мелко нашинковать; Все смешать и полить на готовый картофель.

Невероятно простой и вкусный рецепт, который можно готовить хоть каждый день.