Как приготовить дрожжевые оладьи на воде

Отличный рецепт дрожжевых оладий  на воде без молока и кефира порадуют вас необыкновенным вкусом и ароматом.

Оладьи получаются пышными и воздушными. Подайте их со сметаной, сгущенным молоком или вареньем.

Рецепт

Ингредиенты:

• мука пшеничная 500 г
• вода 250 мл
• сахар 1 ст. л.
• дрожжи сухие 6 г
• соль щепотка
• растительное масло

Приготовление:

1. В теплую воду всыпьте дрожжи, сахар, соль и перемешайте. Добавьте муку и перемешайте еще раз до однородности. Накройте полотенцем и отправьте в теплое место на 40-50 минут, чтобы тесто увеличилось в два раза.
2. На разогретой сковороде, с небольшим количеством растительного масла, ложкой смоченной в воде, выкладывайте тесто на расстоянии друг от друга и жарьте с двух сторон, на среднем огне до золотистого цвета.