Закуска из шампиньонов: простой рецепт

СоветыКулинария
Закуска из шампиньонов: простой рецепт
Фото: из открытых источников
212 SkibairSkibair
Вкус этого блюда просто невероятный!

Закуска из шампиньонов идеально подойдет для быстрой и пикантной закуски или как гарнир к любому блюду. Грибы обжарьте, добавьте горчицу, лук репчатый, зелень, чеснок, лимонный сок и полейте оливковым маслом. 

Рецепт

Ингредиенты:

  • грибы шампиньоны 300 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • горчица зернистая 1 ч. л.
  • сок лимона 1,5 ч. л.
  • оливковое масло 1 ст. л.
  • перец черный молотый
  • соль
  • зелень (укроп, петрушка)
  • растительное масло

Приготовление:

  • Шампиньоны промойте под проточной водой. Разрежьте на две части и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  • Лук репчатый очистите и нарежьте полукольцами.
  • Зелень промойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем и мелко нарежьте.
  • В миске соедините шампиньоны, лук, мелко измельченный чеснок, горчицу зернистую, лимонный сок, укроп, петрушку, перец черный молотый и соль. Перемешайте. Выложите на тарелку и полейте оливковым маслом.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Три знака Зодиака, которым стоит отпустить все об...
Три знака Зодиака, которым стоит отпустить все обиды до конца лет...
Снижает сахар в крови и защищает от болезней: как...
Снижает сахар в крови и защищает от болезней: какой популярный ов...
Добавление этих продуктов в блюда может увеличить...
Добавление этих продуктов в блюда может увеличить вашу жизнь на 1...
Как готовить кабачковую икру в духовке: самый про...
Как готовить кабачковую икру в духовке: самый простой рецепт заку...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.