Вкусные и нежные пончики: рецепт десерта для любителей сладкого

СоветыКулинария
Вкусные и нежные пончики: рецепт десерта для любителей сладкого
Фото: из открытых источников
134 SkibairSkibair
Готовые пончики можно полить любым шоколадом, растопленным на водяной бане.

Мягкие и ароматные пончики – блюдо, которое скрасит даже самых холодный вечер. Политые белым шоколадом и посыпанные фисташками, они станут чудесным аккордом дня. Как приготовить такие пончики, рассказали в блоге "Простые рецепты".

Пончики

Ингредиенты:

  • теплое молоко – 300 мл;
  • дрожжи – 2 ч. л;
  • сахар – 100 гр;
  • соль – щепотка;
  • яйцо – 2 шт;
  • сливочное масло – 80 гр;
  • ванильный сахар для аромата;
  • мука (до мягкой консистенции) – 600-750 гр (+/-50 гр).

Способ приготовления:

  1. Тесто замесить и убрать в теплое место на полтора часа, после раскатать в не очень тонкий пласт и вырезать пончики.
  2. Сделать это можно стаканом, а крышечкой сделать дырочки.
  3. Пончики оставить на припыленной мукой поверхности на 30-40 минут под полотенцем на расстойку. Они увеличатся в размере, станут пухлыми.
  4. Обжарить пончики на хорошо разогретом растительном масле с двух сторон до румяности.
  5. Готовые пончики украсить растопленным на водяной бане молочным, молочным или черным шоколадом и посыпать фисташками или арахисом.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Церковный праздник 26 февраля: самый строгий запр...
Церковный праздник 26 февраля: самый строгий запрет в этот день, ...
Этот сорт помидоров всегда обильно плодоносит: не...
Этот сорт помидоров всегда обильно плодоносит: неприхотлив в уход...
Их нельзя запивать кофе и чаем, потому что эти пр...
Их нельзя запивать кофе и чаем, потому что эти продукты мгновенно...
3 кризисных периода, которые могут случиться в бр...
3 кризисных периода, которые могут случиться в браке и как с ними...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.