Вкусное блюдо на ужин: рецепт салата с курицей

СоветыКулинария
Вкусное блюдо на ужин: рецепт салата с курицей
Фото: из открытых источников
207 5.0 SkibairSkibair
Этот салат получается очень вкусным. А приготовить его чрезвычайно просто.

Все любят мясные салаты, потому что они всегда получаются сытные и питательные. Поэтому предлагаем приготовить вкусный салат с курицей и овощами. Готовится он достаточно быстро: все ингредиенты нарезаются кубиками, смешиваются и заправляются майонезом. Свежий огурец добавляет салату нотку свежести. А лук заранее маринуется в уксусном растворе, что делает его не таким горьким.

Салат с курицей

Ингредиенты:

  • одна куриная грудка;
  • 4 яйца;
  • один огурец;
  • лук зеленый — пучок;
  • одна репчатая луковица;
  • сыр — 100 г.
  • майонез;
  • соль, перец — по своему вкусу.

Для маринада лука:

  • соль — 0,5 ст. л;
  • сахар — 2 ст. л;
  • уксус — 4 ст. л;
  • вода — 150 мл.

Приготовление:

  1. Лук очистите, нарежьте мелкими кубиками, положите в миску и залейте уксусом, водой, добавьте соль и сахар. Перемешайте, чтобы специи лучше распределились. Лук маринуйте минимум 2 часа.
  2. В это время подготовьте остальные ингредиенты салата. Яйца сварите, очистите и нарежьте кубиками.
  3. Свежие огурцы также нарежьте кубиками, добавьте в миску к яйцам.
  4. Куриные грудки заранее отварите в подсоленной воде до готовности. Мясо остудите в бульоне, затем нарежьте его и забросьте в салат. Или курятину можно запечь на сковороде под крышкой.
  5. Твердый сыр натрите на терке, добавьте к остальным ингредиентам.
  6. С лука слейте весь маринад. Зеленый лук мелко нарежьте. Два вида лука поместите в салат. И заправьте все майонезом.
  7. Салат посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте. Подавайте на стол.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Горизонтальные дожди и отсутствие ураганов. Что б...
Горизонтальные дожди и отсутствие ураганов. Что было бы, если бы ...
Вселенная щедро вознаградит три знака Зодиака уже...
Вселенная щедро вознаградит три знака Зодиака уже в апреле
Уборка в доме заменяет час тренировки в спортзале...
Уборка в доме заменяет час тренировки в спортзале: какие упражнен...
Как правильно выбрать химчистку для вашей одежды:...
Как правильно выбрать химчистку для вашей одежды: советы по выбор...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.