Сытный и вкусный: рецепт салата с колбасой и огурцами

СоветыКулинария
Сытный и вкусный: рецепт салата с колбасой и огурцами
Фото: из открытых источников
226 4.0 SkibairSkibair
Этот салат с колбасой, огурцом и яйцами чем-то напоминает всеми любимый Оливье. Но пикантность ему придают копчености.

Салат с варено-копченой колбасой, яйцами и майонезом похож на любой другой зимний салат: калорийный и вкусный. Он чем-то напоминает популярный Оливье, но в нем меньше ингредиентов. Впрочем, вы всегда можете дополнить его по своему вкусу, добавив кукурузу, горошек, репчатый лук или тертый сыр. Продукты можно нарезать, как соломкой, таки и кубиками. Как приготовить вкусный салат, рассказали на сайте Gastronom.

Салат с колбасой

Ингредиенты:

  • три яйца – 3 шт;
  • варено-копченая колбаса – 250 г;
  • свежий огурец;
  • петрушка, укроп, зеленый лук, чеснок, майонез, соль.

Приготовление:

  1. Сварите яйца вкрутую. Варите не больше 10 минут, иначе желток посереет. Кладите яйца в холодную воду и уже потом доводите до кипения. Охладите и очистите.
  2. Копчено-вареную колбасу нарежьте сначала тонкими кружочками, затем — соломкой.
  3. Огурец вымойте и нарежьте соломкой. Огурцы можно не чистить.
  4. Петрушку, укроп и зеленый лук вымойте и мелко нарежьте. Переложите в миску с колбасой и огурцами. Яйца натрите на крупной терке. Также добавьте к остальным ингредиентам.
  5. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Соедините с майонезом. Посолите и поперчите. Перемешайте и заправьте соусом салат.
  6. Если вам не нравится вкус чеснока, его можно в салат не добавлять.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Бренд Palm Angels — якісні фірмові речі для будь-...
Бренд Palm Angels — якісні фірмові речі для будь-якого випадку
Чтобы не поднимался сахар: 6 самых полезных круп ...
Чтобы не поднимался сахар: 6 самых полезных круп для диабетиков
Как коты чувствуют катастрофу или несчастье и как...
Как коты чувствуют катастрофу или несчастье и как об этом предупр...
Названы неочевидные симптомы серьезной болезни. Э...
Названы неочевидные симптомы серьезной болезни. Это не стоит игно...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.