Сытно и бюджетно: рецепт салата с куриной печенью и морковью

СоветыКулинария
Сытно и бюджетно: рецепт салата с куриной печенью и морковью
Фото: из открытых источников
379 4.0 SkibairSkibair
Чтобы салат был вкуснее, дайте ему немного настояться

Если хочется чего-то вкусного, сытного и бюджетного, рекомендуем приготовить салат с печенью и морковью по рецепту из кулинарного блога "Приятного аппетита/Рецепты". Блюдо получается не только очень аппетитным, но еще и очень ароматным. Такой салат можно приготовить как на обед или ужин, так и на стол к приходу гостей.

Салат с печенью и морковью

Ингредиенты:

куриная печень – 300 гр;

  • лук — 1/2 шт;
  • маринованные огурцы – 1-2 шт;
  • морковь по-корейски – 150 гр;
  • сметана – 1 ст. л;
  • майонез – 2 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Лук почистить, порезать мелкими кубиками и обжарить до золотистого цвета.
  2. Куриную печень помыть, удалить лишний жир и пленки, обжарить на сильном огне на протяжении 3-4 минут, затем добавить на сковородку немного воды и тушить под крышкой приблизительно 7 минут.
  3. Готовую печень нарезать и выложить в глубокую посуду. Туда же добавить морковь по-корейски, порезанные кубиками маринованные огурцы, заправить сметаной, смешанной с майонезом.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Праздник 19 июля: что нельзя делать в день святой...
Праздник 19 июля: что нельзя делать в день святой Мокрины, примет...
Тренер рассказал, можно ли похудеть при тяжелой р...
Тренер рассказал, можно ли похудеть при тяжелой работе и ночных с...
Названы 9 четких признаков в поведении людей, кот...
Названы 9 четких признаков в поведении людей, которые недовольны ...
Вселенная осчастливит лишь три знака Зодиака. Жди...
Вселенная осчастливит лишь три знака Зодиака. Ждите хороших новос...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.