Фото: из открытых источников
Капусту можно заменить любой свежей зеленью
Если у вас есть отварное мясо, этот салат приготовите в считанные минуты. В приготовлении можно использовать и шампиньоны, и лесные грибы. Для блюда понадобится: отварное филе, капуста и маринованные грибы. Нарезать и выложить слоями.
Рецепт
Ингредиенты:
- филе куриное 300 г
- капуста белокочанная 300 г
- маринованные грибы (маленькие) 300 г
- твердый сыр 150 г
- майонез
- приправа для курицы 1 ч. л.
- соль
Приготовление:
- Куриное филе промойте и отварите в приправе 30 минут после закипания. Остудите и нарежьте кубиками.
- Капусту мелко нашинкуйте и слегка помните руками.
- Сыр натрите на крупной терке.
- На плоское широкое блюдо выкладывайте салат: капуста, маринованные грибы. Смажьте майонезом. Куриное филе, майонез, грибы и засыпьте тертым сыром.
- Салату дайте настояться пару часов.