Фото: из открытых источников
Это популярное блюдо, которое часто подают в кафе и ресторанах. Но приготовить его дома невероятно просто.
Салат "Дон Жуан" славится своим изысканным вкусом и оригинальностью. И его невероятно просто приготовить, тогда как вкус удивляет пикантностью. Рецептом поделились на сайте издания Marie Claire.
Салат "Дон Жуан"
Ингредиенты:
- курица копченая — 300 г;
- шампиньоны свежие — 200 г;
- сыр твердый — 100 г;
- зеленый лук;
- майонез, соль.
Приготовление:
- Копченую курицу нарежьте небольшими кубиками и отложите пока в сторону. Грибы надо помыть, обсушить и тонко нарезать. Обжарьте грибы на сковороде до золотистой корочки.
- Твердый сыр натрите на мелкой терке. Зеленый лук мелко нарежьте.
- В глубокой миске смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом, посолите и подавайте на стол. Таким салатом можно наполнять порционные корзиночки из теста.