Рецепт салата из красной капусты

СоветыКулинария
Рецепт салата из красной капусты
Фото: из открытых источников
256 5.0 SkibairSkibair
Красный лук можно заменить репчатым луком.

Чтобы приготовить вкусный, хрустящий салат, капусту обязательно нарежьте  очень тонко. 

Блюдо отлично подойдет для легкого и быстрого перекуса, а также как гарнир к мясным и рыбным блюдам.

Рецепт

Ингредиенты:

  • капуста красная 200 г
  • капуста белокочанная 200 г
  • помидоры "Черри" 150 г
  • морковь 1 шт.
  • красный лук 1 шт.
  • сметана 2 ст. л.
  • горчица в зернах 1 ч. л.
  • лимонный сок 1 ч. л.
  • апельсиновый сок 2 ст. л.
  • орегано щепотка
  • черный молотый перец
  • соль

Приготовление:

  1. Капусту красную и белокочанную нарежьте тонко соломкой и немного помните руками.
  2. Морковь и лук очистите. 
  3. Морковь натрите на терке для корейской моркови, а красный лук нарежьте полукольцами.
  4. Помидоры помойте и нарежьте на половинки.
  5. Для заправки соедините сметану, горчицу, лимонный сок, апельсиновый сок, орегано, черный молотый перец и соль. Перемешайте.
  6. Овощи выложите в салатник. Добавьте заправку и перемешайте.

Красный лук можно заменить репчатым луком.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Голливудский врач назвала идеальное время для зан...
Голливудский врач назвала идеальное время для занятий спортом
Что ни в коем случае нельзя выбрасывать в канализ...
Что ни в коем случае нельзя выбрасывать в канализацию: прочистка ...
Идеальный осенний суп с беконом всего за 15 минут...
Идеальный осенний суп с беконом всего за 15 минут: кулинар подели...
Эксперты объяснили, почему туристам сложно заснут...
Эксперты объяснили, почему туристам сложно заснуть в отпуске – и ...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.