Пышный омлет: как приготовить питательное блюдо на завтрак

СоветыКулинария
Пышный омлет: как приготовить питательное блюдо на завтрак
Фото: из открытых источников
168 3.0 SkibairSkibair
Это прекрасное блюдо для завтрака, которое насыщает организм необходимым количеством калорий.

Омлет – классическое блюдо на завтрак, состоящее из яиц и молока. Оно обеспечивает организму необходимое количество калорий до самого обеда.

Готовят омлет из яиц, как правило, куриных. Они должны быть комнатной температуры. Перед прожаркой яйца обязательно взбалтывают в однородную массу.

Чаще всего их жарят на сковородке – это классический способ приготовления. Однако возможны и другие варианты, например, в духовке или мультиварке. Делается это вкусное блюдо очень просто и быстро.

Пышный омлет на сковородке

Ингредиенты:

  • Молоко - 90 мл
  • Яйца - 3 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Аккуратно вбить яйца в глубокую миску. Взбивать их вилкой, чтобы желток и белок хорошо перемешались.
  2. Влить молоко. Традиционно считается, что на одно яйцо берут то количество молока, которое помещается в половинке скорлупы от этого яйца. Поэтому для измерения количества молока можно воспользоваться и яичной скорлупой. Хорошо размешать массу вилкой.
  3. Посолить омлет. Также можно добавить в омлетную смесь разные ингредиенты по собственному вкусу: зелень, лук, чеснок, кусочки бекона, курицы, натертый сыр или кусочки помидора.
  4. Далее следует подготовить сковороду, в которой будет готовиться омлет. Смазать ее маслом.
  5. Вылить в сковороду омлетную массу. Готовить надо на небольшом огне, ведь омлет очень быстро пригорает. Время приготовления – около 8-10 минут.
  6. Чтобы омлет хорошо прожарилась сверху и был пышным, нужно накрыть его крышкой и после снятия с огня оставить накрытым еще минут на 5. Подавать омлет горячим.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Выходные будут сказочными! Кого из знаков Зодиака...
Выходные будут сказочными! Кого из знаков Зодиака ждет удача
Неприятная правда. 5 признаков того, что мужчина ...
Неприятная правда. 5 признаков того, что мужчина вас точно не люб...
Имбирь очень полезен, но не для всех. Врач расска...
Имбирь очень полезен, но не для всех. Врач рассказал о рисках от ...
Эти знаки Зодиака примут в декабре важное решение...
Эти знаки Зодиака примут в декабре важное решение и станут счастл...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.