Праздничное меню: рецепт вкуснейшего новогоднего салата

До Нового года осталось совсем немного, и если вы еще не определились с салатами на праздничный стол, рекомендуем вам обратить внимание на рецепт кулинарного блогера Кристин Азизян. Она рассказала и показала, как приготовить вкуснейшее и простое блюдо, которое получается сытным и ярким.

Новогодний салат

Ингредиенты:

• куриное филе отварное (грудку или бедро) – 300-400 гр;
• чернослив – 160-180 гр;
• грецкие орехи – 50 гр;
• зерна с 1 граната;
• яйца (по желанию) – 2 шт;
• соль, черный молотый перец;
• майонез (лучше домашний) – 2-3 ст. л. Можно также взять майонез и сметану.

Способ приготовления:

1. Куриное филе порезать кубиками или порвать на волокна.
2. Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить и порезать на дольки или кубиками.
3. Грецкие орехи порубить крупно или мелко, по своему усмотрению. Чернослив порезать полосками. Начистить зерна граната.
4. Все ингредиенты сложить в глубокую салатницу, добавить соль, перец и специи, заправить майонезом или смесью майонеза и сметаны, перемешать. Вкуснейший салат готов.