Пирог с черной смородиной: очень быстрый рецепт

СоветыКулинария
Пирог с черной смородиной: очень быстрый рецепт
Фото: из открытых источников
2322 4.7 SkibairSkibair
В результате получается ароматный десерт.

Название говорит само за себя. Тесто замешивается буквально за 5 минут, выливается в форму, сверху – ягоды, все это в духовку, и ждем. В результате получается ароматный десерт.

Бюджетный набор продуктов, простота исполнения, пушистое тесто, не приторная начинка – все это должно склонить чашу весов выбора рецепта в пользу быстрого пирога с черной смородиной.

Рецепт

Ингредиенты:

  • 300 г черной смородины
  • 1,5 стакана муки
  • 0,75 стакана сахара
  • 1/3 стакана молока
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • сахарная пудра

Приготовление

  1. Сливочное масло растопить и остудить.
  2. Яйца взбить с сахаром до пенообразного состояния, добавить сливочное масло и молоко и хорошо вымешать.
  3. Муку просеять вместе с разрыхлителем, всыпать в яично-молочную смесь и взбивать до однородного состояния.
  4. Приготовленное тесто вылить в смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой форму, разровнять и выложить на него слегка присыпанную мукой и сахарной пудрой смородину.
  5. Выпекать при 200°С около 45 минут.

На заметку

После выпекания поверхность остывшего пирога можно притрусить сахарной пудрой.

В качестве начинки можно использовать вишню, красную смородину, чернику, голубику или ягодный микс.

Зимой для такого пирога используйте замороженные ягоды.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Праздник 29 февраля: почему наши предки считали д...
Праздник 29 февраля: почему наши предки считали день опасным, у к...
Приведет к серьезным последствиям: почему нельзя ...
Приведет к серьезным последствиям: почему нельзя носить в кошельк...
Чем опасны старые кухонные сковородки и кастрюли:...
Чем опасны старые кухонные сковородки и кастрюли: это важно знать
Нутрициолог рассказала, как прожить на 20 лет дол...
Нутрициолог рассказала, как прожить на 20 лет дольше
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.