Фото: из открытых источников
Вкусный испанский салат из доступных ингредиентов готовится просто. Надо только сварить картофель и яйца.
Такой салат готовят в Испании. И он напоминает салаты слоями, которые часто подают у нас на стол на праздники. Он тоже собирается слоями, готовится из простых ингредиентов и получается очень вкусным. Как его приготовить, рассказали на канале Recetas apetitosas.
Салат "Бархат"
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г;
- картофель — 2 шт;
- яйца куриные — 3 шт;
- морковь — 1 шт;
- сыр твердый — 100 г;
- майонез, соль.
Приготовление:
- Крабовые палочки заранее переложите из морозилки в холодильник и дайте им оттаять.
- Отварите две средние картофелины в кожуре. И отварите яйца вкрутую. Только не варите их слишком долго, иначе желток станет темным.
- Возьмите тарелку, в которой будете собирать салат.
- На дно натрите на крупную терку картофель. Присолите и покройте майонезной сеточкой.
- Сверху натрите на эту же терку яйца. Присолите и также покройте майонезной сеточкой. Выложите порезанные крабовые палочки. И также промажьте майонезом.
- Натрите сверху твердый сыр. Присолите и покройте майонезной сеточкой.
- Сверху натрите сырую морковку и вновь промажьте майонезом. Украсьте листьями петрушки. Салат готов.