Невероятная вкуснотища из лаваша и фарша: подойдет для завтрака или перекуса

СоветыКулинария
Невероятная вкуснотища из лаваша и фарша: подойдет для завтрака или перекуса
Фото: из открытых источников
240 5.0 SkibairSkibair
И самое удобное – из лаваша можно готовить, когда у вас мало времени, а хочется чего-нибудь вкусненького.

Из обычного лаваша можно приготовить много вкусных блюд, отлично подойдут для завтрака, ужина или перекуса. Это сытные блюда, которые согреют и прибавят сил. И самое удобное – из лаваша можно готовить, когда у вас мало времени, а хочется чего-нибудь вкусненького.

Как приготовить жареные куриные рулеты из лаваша и фарша, рассказывает сайт "Простые рецепты".

Рецепт

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш - 600 г
  • Куриный фарш - 500 г
  • Твердый сыр - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко - 2 ст. ложки
  • Майонез - 2 ст. ложки
  • Рис - 100 г
  • Лук - 1 шт.
  • Сливочное масло - 30 мл
  • Масло растительное - 2 ст. ложки
  • Томатная паста - 1 ст. ложки
  • Паприка - 1 ч. ложка
  • Сухой чеснок - 1 ч. ложка
  • Итальянские травы - 1 ч. ложка

По своему вкусу можно добавить мелко нарезанные шампиньоны - 200 г.

Приготовление:

  1. В сковороде растапливаем сливочное и масло. Нарезаем маленьким кубиком лук и выкладываем в сковороду вместе с куриным фаршем, смешиваем.
  2. После побелки фарша солим его и перчим, обжариваем 5 минут. Выкладываем в фарш томатную пасту, сухой чеснок и итальянские травы, смешиваем.
  3. Вливаем в фарш 100 мл воды, также добавляем предварительно отварной рис. Натираем на большой терке сыр. Снимаем с огня начинку и посыпаем творогом, перемешиваем. Выкладываем в начинку майонез, смешиваем.
  4. Нарезаем лаваш на маленькие прямоугольники, куда выкладываем фарш. Заворачиваем начинку в лаваш, подгибаем концы внутрь.
  5. В отдельную миску разбиваем яйца, выливаем молоко и взбиваем. Обертываем каждый рулет в яичную смесь и выкладываем на сковороду.
  6. Обжариваем рулеты с обеих сторон к румяной корочке.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Нутрициолог рассказала, как прожить на 20 лет дол...
Нутрициолог рассказала, как прожить на 20 лет дольше
Чем опасны старые кухонные сковородки и кастрюли:...
Чем опасны старые кухонные сковородки и кастрюли: это важно знать
Четыре знака Зодиака «расцветут» с началом весны:...
Четыре знака Зодиака «расцветут» с началом весны: их судьба круто...
3 кризисных периода, которые могут случиться в бр...
3 кризисных периода, которые могут случиться в браке и как с ними...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.