Куриные крылышки в медовом соусе: невероятно вкусный рецепт (видео)

СоветыКулинария
Куриные крылышки в медовом соусе: невероятно вкусный рецепт (видео)
Фото: из открытых источников
219 5.0 SkibairSkibair
Разнообразить блюдо можно с помощью маринадов или соусов.

Куриные крылышки можно варить, запекать и жарить на сковороде - это, так сказать, универсальный продукт для вкусного ужина или обеда. А разнообразить блюдо можно с помощью маринадов или соусов.

О том, как приготовить хрустящие крылышки в медовом соусе, рассказывает РБК-Украина со ссылкой на YouTube-канал с рецептами "КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ".

Рецепт

Что понадобится для крылышек

  • Куриные крылышки - 3 кг
  • Мед - 2 ст. л.
  • Сушеный чеснок - 1 ч. л.
  • Орехи грецкие - 2 ст. л.
  • Соевый соус - 6 ст. л.
  • Паприка копченая - 2 ч. л.
  • Перец черный молотый - 0,5 ч. л.
  • Соль - 3 ч. л.
  • Растительное масло - 5-7 ст. л.
  • Зелень - по вкусу

Как готовить крылышки в медовом соусе

  1. Для начала крылышки необходимо тщательно вымыть и разрезать на три части по суставам. Тончайшую часть - кончик - выбросьте, она почти не содержит мяса и быстро начинает гореть во время запекания, поэтому не понадобится в приготовлении.
  2. Однако, если хрустящие и карамелизированные крылышки вам по душе - можете использовать и эту часть.
  3. Сложите разрезанные крылышки в большую и глубокую миску и приготовьте маринад. Для этого измельчите и всыпьте в мясо грецкие орехи.
  4. Добавьте к крылышкам чеснок, перец, соль и паприку и тщательно перемешайте, чтобы приправа равномерно распределилась по мясу.
  5. Нагрейте мед, чтобы он был более жидким, и влейте его вместе с соевым соусом в крылышки. Оставьте мариноваться на 1 час.
  6. Для выпечки застелите противень пергаментом и смажьте бумагу растительным маслом. Не используйте фольгу - ее невозможно будет отлепить от мяса. Выложите крылышки на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте мясо 40 минут. Достаньте крылышки из духовки, подождите, пока они немного остынут, украсьте зеленью

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
С какого возраста начинать пользоваться anti-age ...
С какого возраста начинать пользоваться anti-age косметикой, — ко...
Звезды осчастливят только эти знаки Зодиака. Их м...
Звезды осчастливят только эти знаки Зодиака. Их мечты станут реал...
Рулетики с ветчиной и капустой: рецепт питательно...
Рулетики с ветчиной и капустой: рецепт питательного перекуса
Рецепт ленивого хачапури
Рецепт ленивого хачапури
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.