Куриные крылышки, запеченные в соусе терияки: необычный рецепт

Сочные, с аппетитной золотистой корочкой и ароматом — именно такими получаются куриные крылья, приготовленные в соусе терияки. Они не жарятся в большом количестве масла, а запекаются в духовке без жира.

Вам понадобятся куриные крылья, соус терияки, чеснок, растительное масло и кунжут. Подавайте с овощами или любимым гарниром.

Рецепт

Ингредиенты:

куриные крылышки 800г
соус терияки 6 ст. л.
чеснок 3 зубчика
масло оливковое 2 ст. л.
кунжут 1 ч. л.

Приготовление:

1. Куриные крылышки промойте, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте на фаланги, маленький фаланг удалите.
2. Чеснок очистите и пропустите через пресс.
3. В миске смешайте чеснок, соус терияки и масло оливковое.
4. Куриные крылышки залейте соусом, хорошо перемешайте. Накройте пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 30-50 минут.
5. На противень, застеленный пергаментом, выложите крылья, посыпьте кунжутом.
6. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 35-40 минут.