Королевский праздничный салат за копейки: готовить очень просто!

Салат с печенью трески - вкуснейшее блюдо домашней кухни, которое идеально впишется в любой праздничный стол. По составу он немного напоминает знакомую всем "Мимозу", но по вкусу конечно же отличается.

Рецептом поделилась украинская кулинарная блогер Alina FooDee.

Рецепт

Ингредиенты:

• Вареный картофель - 2 шт.
• Вареная морковь - 2 шт.
• Печень трески - 1 банка
• Зеленый лук - 2-3 шт.
• Маринованные огурцы - 120 г
• Майонез - по вкусу
• Яйца - 3 шт.

Пошаговое приготовление

1. Первый слой: натереть картофель на крупной терке.
2. Второй слой: размять печень трески вилкой.
3. Третий слой: мелко нарезать зеленый лук.
4. Четвертый слой: мелко нарезать маринованные огурцы. Смазать майонезом.
5. Пятый слой: натереть на крупной терке морковь. Смазать майонезом.
6. Шестой слой: Натереть яичные белки на мелкой терке. Смазать майонезом.
7. Седьмой слой: размять желтки вилкой и выложить сверху.
8. Накрыть салат пищевой пленкой и дать настояться в холодильнике 30-60 минут.