Жир на вытяжке отходит сам: простой лайфхак без сильной химии
Стоит прикоснуться к вытяжке, и сразу становится ясно, что одного протирания влажной тряпкой недостаточно. Под пальцами остается липкий слой, к которому прилипла пыль. Хуже всего обычно прямо над плитой.
Не нужно доставать уксус, лимон или сильный обезжириватель. Понадобятся три самые простые вещи: теплая вода, несколько капель средства для мытья посуды и мягкая микрофибра. Но начинать не стоит с оттирания, пишет Wprost. Сначала нужно дать моющему средству немного времени поработать.
В миску наливается теплая вода, добавляется небольшое количество средства для мытья посуды. Микрофибра смачивается, тщательно отжимается и прикладывается на несколько десятков секунд к самому липкому месту.
Только потом протирается. При более сильном налете процедуру стоит повторить, вместо того чтобы увеличивать количество моющего средства. Просто? Да. Но в этом случае химия на нашей стороне.
Почему средство для мытья посуды так хорошо справляется с вытяжкой
Жир и вода не хотят смешиваться между собой. Поэтому протирание вытяжки просто мокрой тряпкой часто лишь размазывает липкую плёнку. Средство для мытья посуды содержит поверхностно-активные вещества (ПАВ).
Их молекулы работают немного как посредники: одна часть хорошо взаимодействует с водой, другая — с жирным загрязнением. Благодаря этому моющее средство помогает оторвать жир от поверхности и рассеять его в воде. Затем всё это можно собрать микрофиброй.
Тепло дополнительно помогает размягчить жирный слой. Однако кипяток не нужен. Перед началом чистки вытяжка должна быть выключена и остыть. Также рекомендуется регулярно удалять накопившийся жир с корпуса и фильтров.
Самая частая ошибка — наливать слишком много средства
Если после высыхания вытяжка вся в разводах, часто виноват не жир, а то, чем его пытались убрать. Слишком много моющего средства означает больше остатков на поверхности. Поэтому порядок действий простой:
- теплая вода с несколькими каплями средства — размягчает жирную плёнку;
- хорошо отжатая микрофибра — собирает растворенную грязь;
- вторая чистая и сухая тряпка — забирает остатки влаги и моющего средства.
Для нержавеющей стали протирать нужно по направлению её шлифовки.
А пищевая сода — не стоит насыпать ее сразу на вытяжку
Пищевая сода фигурирует почти в каждом наборе домашних способов от жира. И действительно, некоторые производители допускают пасту из соды и воды при более сильных загрязнениях нержавеющей стали.
Однако это не значит, что порошок нужно втирать в каждую вытяжку. Поверхности могут иметь разные покрытия и отделку, а производители предупреждают об абразивных материалах.
Поэтому начинать стоит с самого мягкого метода. Если теплая вода со средством работает, ничего больше добавлять не нужно.
Уксус тоже остается в шкафчике
Для жирной вытяжки не нужна уксусная кислота (она хорошо работает против минеральных отложений). Проблема здесь прежде всего в слое жира, поэтому моющее средство с ПАВами — более логичный выбор.
Более того, не все металлические поверхности или покрытия хорошо реагируют на кислые препараты.
Корпус чистый, а вытяжка все равно липнет — стоит вынуть фильтр
Именно там скапливается огромная часть жира, улавливаемого во время готовки. Металлический фильтр вынимается согласно инструкции конкретного устройства и погружается в горячую воду с моющим средством примерно на 10 минут.
Затем его аккуратно чистят щёткой, ополаскивают и высушивают. Если инструкция конкретной модели это позволяет — фильтр можно мыть в посудомоечной машине. Угольный фильтр обрабатывается иначе.
Во многих рециркуляционных вытяжках он не предназначен для мытья, и его нужно периодически заменять. И в этом весь секрет этих "трёх ингредиентов". Не более сильная химия, а подходящее моющее средство, тепло и время.
