Как приготовить запеканку из кабачков и шпината: рецептом делится фуд-блогер

Быстрый и простой рецепт с кабачками, который идеально подойдет для завтрака, чтобы зарядить организм витаминами и полезными элементами.

Кабачки и листовые зелень очень полезны для нашего организма. В рецепте, опубликованном фуд-блогером Ester Frrl Cñr, вкусы так хорошо сочетаются, что вкус шпината понравится каждому. Попытайтесь её приготовить, и эта запеканка войдет в ваш топ блюд!

Рецепт

Ингредиенты:

• Кабачок 1/2
• Шпинат
• Яйца 2 шт
• Твердый сыр 150 г

Приготовление:

1. Порежьте кабачки кружочками;
2. Форму для выпечки застелите пергаментом;
3. Выложите на нее кабачки;
4. К яйцам добавьте шпинат и все тщательно перемешайте;
5. Залейте смесью сверху кабачки;
6. Посыпьте тертым сыром;
7. Выложите на сыр еще один слой кабачков;
8. Еще раз посыпьте сыром;
9. Поставьте в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Эта запеканка отлично подойдет вегетарианцам, а кабачок легко можно заменить на цуккини или патиссон.