Как приготовить растительное молоко из орехов: рецепт от фудблогера

СоветыКулинария
Как приготовить растительное молоко из орехов: рецепт от фудблогера
Фото: из открытых источников
236 SkibairSkibair
Домашнее растительное молоко очень полезно и дешевле магазинного.

Такое веганское молоко легко сделать дома и оно отлично подойдёт к кофе, а также тем, кто не переносит лактозу. Фудблогер kristina_buleziuk поделилась со своими читателями простым и интересным рецептом растительного молока, которое быстро и просто приготовить дома, а на вкус оно будет лучше магазинного.

Рецепт

Ингредиенты:

  • Орехи (необжаренные) 1 стакан
  • Вода 4 стакана

Приготовление:

  1. Орехи замочить на 8 часов (для грецких орехов и кешью можно меньше времени – 4 часа, а для миндаля от 8 до 12 часов);
  2. Воду после замачивания слить;
  3. Положить орехи в блендер и залить водой;
  4. Хорошо все измельчить;
  5. Жидкость должна приобрести светлый цвет;
  6. Процедить напиток через марлю от остатков орехов;

Срок хранения молока 4-7 дней.

Советы :

  • Рецепт растительного молока универсален для всех видов орехов и семян;
  • Для насыщенного вкуса и аромата пропорция может быть 1:3 соответственно;
  • Самое вкусное ореховое молоко выходит из лесного и грецких орехов.
  • По желанию в молоко можно добавить несколько фиников (измельчать вместе с орехами) или немного меда, чтобы оно получило сладковатый привкус.

Преимущества растительного молока (по словам автора):

  1. Не содержит холестерина;
  2. Содержит витамины группы B, полезные для нервной системы и обмена веществ;
  3. Содержит магний, важный для нервной системы, мышц и борьбы со стрессами;
  4. Содержит растительное железо;
  5. Содержит фосфор, важный для костей и зубов.

Домашнее растительное молоко очень полезно и дешевле магазинного.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Быстро и легко: 7 дел с уборки, на которые нужно ...
Быстро и легко: 7 дел с уборки, на которые нужно всего 15 минут
Как использовать пространство под кроватью: 5 сов...
Как использовать пространство под кроватью: 5 советов для эффекти...
«Зашить» память и не только: почему нельзя зашива...
«Зашить» память и не только: почему нельзя зашивать на себе одежд...
Возможна ли дружба с бывшими: 3 способа узнать от...
Возможна ли дружба с бывшими: 3 способа узнать от психолога
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.