Кабачки по-корейски: рецепт блюда для любителей острого

СоветыКулинария
Кабачки по-корейски: рецепт блюда для любителей острого
Фото: из открытых источников
224 5.0 SkibairSkibair
Кабачки, приготовленные таким способом, получаются очень ароматными и вкусными и идеально подойдут в качестве закуски.

Сезон кабачков не за горами, но купить этот овощ можно сейчас в любом супермаркете или на рынке. Он – один из самых универсальных сезонных продуктов, поскольку является ингредиентом многих вкусных блюд. Рекомендуем вам приготовить кабачки по-корейски по рецепту кулинарного блогера Кристин Азизян.

Кабачки по-корейски

Ингредиенты:

  • кабачки – 2 шт;
  • морковь – 2 шт;
  • чеснок – 3-4 зубчика;
  • соль – 1 ч. л;
  • сахар – 2 ч. л;
  • красный острый перец по вкусу;
  • черный молотый перец по вкусу;
  • кориандр – 1 ч. л;
  • уксус 9% – 1 ст. л;
  • раскаленное растительное масло – 50 мл;
  • кунжут (белый и черный) – 1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Морковь почистить, натереть на терке для моркови по-корейски. Так же натереть кабачки.
  2. Чеснок пропустить через пресс.
  3. В глубокой миске смешать все ингредиенты, отправить в холодильник на пару часов.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
17 июня: какой церковный праздник сегодня, почему...
17 июня: какой церковный праздник сегодня, почему нельзя занимать...
С какого возраста начинать пользоваться anti-age ...
С какого возраста начинать пользоваться anti-age косметикой, — ко...
Настроены ли вы на успех: как дата рождения влияе...
Настроены ли вы на успех: как дата рождения влияет на счастье в ж...
Для любителей роскоши: названы самые престижные н...
Для любителей роскоши: названы самые престижные направления для о...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.