Изысканный вкус: рецепт салата с грецкими орехами, фетой и медовыми грушами

СоветыКулинария
Изысканный вкус: рецепт салата с грецкими орехами, фетой и медовыми грушами
Фото: из открытых источников
280 5.0 SkibairSkibair
Этот вкуснейший салат представляет собой гармоничное сочетание вкусов и текстур.

Салат с грецкими орехами, фетой, грушами и медом – это блюдо, богатое ингредиентами и контрастными вкусами, которые прекрасно сочетаются друг с другом, создавая оригинальное и вкусное блюдо. Рецептом поделились на сайте Cucchiaio.

Этот салат представляет собой элегантный зимний гарнир, идеально подходящий к жаркому, но его также можно подавать в качестве закуски или основного блюда на обед.

Салат с грецкими орехами, фетой и медовыми грушами

Ингредиенты:

  • зеленый салат;
  • 50 г листьев шпината;
  • 50 г рукколы;
  • 50 г ядер грецких орехов;
  • 100 г феты;
  • 2 груши;
  • 1 ч. л. горчицы;
  • 1 ч. л. зерен горчицы;
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса;
  • оливковое масло;
  • 1 столовая ложка меда;
  • 1 кусочек сливочного масла;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. Для приготовления салата с грецкими орехами, фетой и грушами в меду промойте и отожмите листья салата и листья шпината. Поместите рукколу и шпинат в большую, не слишком глубокую миску. Смешайте в емкости два вида горчицы, масло, уксус, щепотку соли и молотый перец.
  2. Смешайте ингредиенты венчиком до получения кремообразной заправки. Очистите груши и нарежьте их не слишком тонкими дольками.
  3. Растопите на сковороде сливочное масло с медом и готовьте груши на сильном огне, пока они не станут мягкими и не приобретут красивый янтарный цвет. Раскрошите фету руками и выложите ее на салат вместе с нарезанными листьями салата.
  4. Распределите груши и измельченные грецкие орехи и заправьте частью горчичного соуса. Сразу подавайте салат к столу.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Вот что нужно есть, чтобы сберечь сердце здоровым
Вот что нужно есть, чтобы сберечь сердце здоровым
Как избавиться от тли, не применяя химии: 9 лучши...
Как избавиться от тли, не применяя химии: 9 лучших народных метод...
Почему миска не должна быть всегда полной: экспер...
Почему миска не должна быть всегда полной: эксперт рассказал, как...
Эксперты рассказали, из-за чего пары чаще всего р...
Эксперты рассказали, из-за чего пары чаще всего расстаются после ...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.