Этот вирусный рецепт заставит побежать в магазин за брокколи: получается очень вкусно

Обычно люди, а особенно дети, не любят брокколи. Этот овощ получил плохую репутацию, потому что в зависимости от способа приготовления он может быть горьким или кашеобразным. А вот запекание, обжаривание и специи могут значительно улучшить вкус и текстуру этого очень полезного вида капусты, пишет Parade.

Как приготовить брокколи с сыром - рецепт

Ингредиенты:

• брокколи;
• оливковое масло;
• орегано;
• чеснок;
• перец;
• соль;
• тмин;
• паприка;
• пармезан.

Вы можете подобрать приправы по своему вкусу.

Приготовление:

1. Разрежьте брокколи на небольшие соцветия и отварите до готовности.
2. Слейте воду с брокколи и дайте ей высохнуть.
3. Смешайте все приправы и сыр в миске.
4. Сбрызните маслом противень, застеленный пергаментной бумагой, и посыпьте приправой.
5. Положите брокколи сверху и раздавите ее чем-то плоским, например, дном стакана.
6. Добавьте сверху еще пармезана и приправы.
7. Запекайте в духовке до хруста около 20минкт или готовьте во фритюре.