Чистим селедку быстро и без костей всего за 1 минуту

СоветыКулинария
Чистим селедку быстро и без костей всего за 1 минуту
Фото: из открытых источников
3442 5.0 SkibairSkibair
Как быстро и без костей очистить любимую рыбку - читайте ниже в материале.

Очистка селедки для многих становится настоящим испытанием. Вплоть до отказа от подачи на стол и употребления этой закуски, особенно актуальной в новогодние праздники. Но способ есть.

Как быстро и без костей очистить любимую рыбку - читайте ниже в материале.

Что делать?

  • Надеваем на разделочную доску пакет. Берем соленую селедку, отрезаем голову, разрезаем живот и вынимаем все внутренности. Конечно же зрелую икру или молоки оставляем.
  • Снимаем с доски пакет с ненужными внутренностями и выбрасываем. Тушку рыбы хорошо промываем под холодной водой.
  • Погружаем указательный и большой палец по обе стороны хребта и начинаем вынимать по ребру, отделяя хребет от филе. И так до самого хвоста, который отрезаем, как и плавники.
  • Ножом счищаем черную пленку изнутри, затем пальцами отделяем филе от шкурки.

Смотрите на видео ниже, как это сделать.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Что в общении приводит к конфликту: психолог назв...
Что в общении приводит к конфликту: психолог назвала роковую ошиб...
Замороженные овощи и ягоды: как правильно размора...
Замороженные овощи и ягоды: как правильно размораживать, чтобы не...
Оптимизация ванной комнаты: 3 ошибки, которые сле...
Оптимизация ванной комнаты: 3 ошибки, которые следует избегать
Как отмыть отпечатки пальцев с любых поверхностей...
Как отмыть отпечатки пальцев с любых поверхностей: советы опытных...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.