Ароматные пончики на сметане: невероятно вкусный и быстрый десерт

СоветыКулинария
Ароматные пончики на сметане: невероятно вкусный и быстрый десерт
Фото: из открытых источников
477 3.0 SkibairSkibair
Эти пончики на сметане больше всего похожи на классические, однако отличаются простым рецептом - не нужно ждать поднятия теста

Пончики пользуются большой популярностью в разных странах - благодаря несложному приготовлению и разнообразию начинок. Эти пончики на сметане больше всего похожи на классические, однако отличаются простым рецептом - не нужно ждать поднятия теста. О том, как приготовить пончики на сметане, рассказывает РБК-Украина со ссылкой на кулинарный YouTube-канал "ТІАНА готувати просто".

Рецепт

Ингредиенты:

  • Мука - 400 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 50 г
  • Сметана - 125 г
  • Масло растительное - 70 мл
  • Разрыхлитель - 7 г
  • Соль - щепотка
  • Ванилин - щепотка
  • Сахарная пудра - по вкусу

Как готовить пончики на сметане

  1. Разбейте в миску яйцо, добавьте сахар, соль, и взбейте смесь. После этого добавьте 70 мл масла и сметану - и снова перемешайте массу до однородности. Просейте муку, добавьте ее к яичной смеси вместе с разрыхлителем и ванилином.
  2. Замешайте тесто, раскатайте пласт примерно в 1,5 см толщиной и вырежьте с помощью формочек будущие пончики.
  3. Налейте в глубокую сковороду растительного масла так, чтобы пончики были полностью погружены в него. Обжарьте их до золотистой корочки с двух сторон.
  4. После этого переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, присыпьте сахарной пудрой - и пончики готовы.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Пирог на йогурте с ветчиной и сыром: пошаговый ре...
Пирог на йогурте с ветчиной и сыром: пошаговый рецепт сытной выпе...
Дети будут в восторге: как приготовить красочное ...
Дети будут в восторге: как приготовить красочное печенье с M&M’s
Вся правда про глютен. Врачи объяснили, действите...
Вся правда про глютен. Врачи объяснили, действительно ли клейкови...
Как хранить зимнюю одежду: 3 лайфхака, чтобы вещи...
Как хранить зимнюю одежду: 3 лайфхака, чтобы вещи не занимали мес...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.