Зачем Юлия Высоцкая сняла шубу с селедки

СоветыКулинария
Зачем Юлия Высоцкая сняла шубу с селедки
Фото: из открытых источников
586 MaDemMaDem
Гастрономическое шоу «Едим дома» с Юлией Высоцкой — это копилка разнообразных рецептов на все случаи жизни. Его автор и ведущая любит готовить знакомые нам с детства блюда по-новому.

А не так давно на страничке проекта в Instagram Высоцкая поделилась оригинальным рецептом сельди под шубой. Осталось ли в современной интерпретации хоть что-то от классического советского салата? Ответы в нашей статье.

Ингреденты:

  • 3 яйца
  • филе копченой сельди
  • 5 плодов редиса
  • 0,5 красной луковицы
  • 1 огурец
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 3 картофелины

Запрака

  • 1 ст. л. горчицы с зернами
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. бальзамического уксуса
  • щепотка черного перца
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Отвари картофель в мундире.
  2. Нарежь ломтиками, обжарь в сливочном масле до румяной корочки.
  3. Очисти и разделай на кусочки копченую сельдь.
  4. Нарежь редиску и огурцы тонкими кружочками. А сваренные вкрутую яйца — четвертинками.
  5. Выложи на большое блюдо салат или руколу, шпинат. Сверху разложи редис, огурцы, картофель, яйца и кусочки сельди.
  6. Соедини элементы заправки. Полей ею салат и укрась измельченной зеленью.
  7. Приятного аппетита и удачных кулинарных экспериментов!
  8. На протяжении десятилетий любимая с детства селедка под шубой не претерпела серьезных изменений. Да и можно ли ее сделать еще лучше? Честно говоря, у меня на этот счет были большие сомнения.
  9. Но, как говорят, много сельди под шубой не бывает. Если необычная подача от Юлии Высоцкой тебе не по вкусу, попробуй приготовить желейную «шубу», оригинальную шубу с яйцами или любимый салат в виде рулета.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Ламинирование в прошлом. Эта форма бровей в стиле...
Ламинирование в прошлом. Эта форма бровей в стиле Памелы Андерсон...
Рецепт быстрого кулича панеттоне на дрожжах
Рецепт быстрого кулича панеттоне на дрожжах
Постный торт «Наполеон»: без масла, яиц и молока
Постный торт «Наполеон»: без масла, яиц и молока
Стюардесса призвала пассажиров не пить чай или ко...
Стюардесса призвала пассажиров не пить чай или кофе в самолете: о...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.