Вред сахара для организма

Еще в начале ХХ века лауреат Нобелевской премии Отто Варбург обнаружил, что раковые клетки производят энергию путем очень быстрого гликолиза. Если простыми словами, то сахар — топливо для рака. По мнению немецкого ученого, рак процветает в организме, переполненном простыми углеводами и рафинированным сахаром, поступающим из обработанных продуктов питания и слишком сладких лакомств.

Теория Отто Варбурга заключалась в том, что рост злокачественных клеток и опухолей вызывают клетки, которые вырабатывают энергию с помощью аденозинтрифосфата через неокислительный распад глюкозы. В результате нормальный процесс дыхания кислородом в организме заменяется брожением сахара.

Современные исследования голландских и бельгийских ученых показывают, что гиперактивное потребление сахара раковыми клетками стимулирует развитие заболевания и рост опухоли. Несмотря на то, что исследователи пока не узнали, что именно заставляет клетки отказаться от нормального получения энергии в процессе дыхания и усиленно потреблять сахар, стало очевидным, что этот процесс создает порочный круг.

Поэтому лучшее, что ты можешь сделать для профилактики рака — минимизировать употребление продуктов с рафинированным сахаром. Лауреат Нобелевской премии уверен, что рак можно взять измором. Это совсем не просто, но если человек с онкологическим заболеванием или предрасположенностью к нему, вычеркнет из своего рациона сахар, то рост раковых клеток существенно замедлится.

Уже давно известно о вреде рафинированного сахара для здоровья. Его потребление нужно контролировать и свести к минимуму даже здоровым людям. Ведь он негативно влияет на сердечно-сосудистую и эндокринную системы.