Вкусные грибные шарики: рецепт интересного блюда на ужин (видео)

СоветыКулинария
Вкусные грибные шарики: рецепт интересного блюда на ужин (видео)
Фото: из открытых источников
355 SkibairSkibair
Для приготовления блюда лучше брать шампиньоны с крупной шапочкой. Тогда шарики получатся более сочными и вкусными.

Хочется чего-то вкусного и необычного на ужин? Тогда попробуйте приготовить грибные шарики. Это необычное блюдо с сочной и вкусной начинкой удивит вас своим вкусом. Как его приготовить, рассказала кулинарный блогер Виктория.

Очень вкусные грибные шарики

Ингредиенты:

  • фарш – 400 гр;
  • лук – 1 шт (маленький);
  • чеснок – 2 зубчика;
  • соль, перец по вкусу.

Для начинки:

  • шампиньоны – 8 больших штук;
  • майонез или сметана – 50 гр;
  • твердый сыр (сулугуни)– 100 гр.

Для панировки:

  • панировочные сухари – 100 гр;
  • мука – 50 гр;
  • яйцо – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. В глубокой миске смешать фарш, соль, перец, измельченный чеснок, лук и тщательно перемешать.
  2. В форму, застеленную пергаментом, выложить очищенные шампиньоны шапочкой вниз, без ножки, смазать их майонезом и выложить на них кусочки сырого сулугуни. Затем на каждый гриб выложить фарш, плотно прижав.
  3. Обвалять все в муке, яйце и панировочных сухарях и снова выложить в форму.
  4. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Какие финансовые организации выдают долгосрочные ...
Какие финансовые организации выдают долгосрочные кредиты
Эти знаки Зодиака неисправимые сплетники. Есть ли...
Эти знаки Зодиака неисправимые сплетники. Есть ли вы в списке?
Пышно цвел абрикос и засох: что делать
Пышно цвел абрикос и засох: что делать
Этот тревожный признак болезни сердца появляется ...
Этот тревожный признак болезни сердца появляется утром. Вот что д...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.