Вкусные блины на пиве

Как приготовить тонкие и вкусные блины на пиве. Рецепт тонких и вкусных блинов такой простой, что справится каждый.

Блины на пиве

Как приготовить вкусные блины на пиве и какие секреты приготовления этого блюда, вы узнаете ниже.

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 1 стакан пива
• 1 стакан молока
• 1 стакан муки
• 1 ст. ложка сахара (можно чуть больше, чтобы послаще были)
• 1/2 ч. ложки соды
• Щепотку соли ( по вкусу )
• 4 ст. ложки масла растительного

Способ приготовления:

Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет.
Добавить сахар, растительное масло, соду (тесто получается жидковатым, но муки добавлять не нужно). За счёт этого блинчики получаются тоненькие и кружевные.
На сковороду наливать по две ложки теста (если сковорода большая, то больше), обжаривать по несколько минут с каждой стороны.
Блины можно выпекать на антипригарной сковородке, не смазывая ее маслом. Масла в тесте достаточно, чтобы блин не прилип к сковородке.