Вкуснейшая намазка на хлеб всего из трех ингредиентов: пошаговый рецепт

СоветыКулинария
Вкуснейшая намазка на хлеб всего из трех ингредиентов: пошаговый рецепт
Фото: из открытых источников
338 5.0 SkibairSkibair
Такой паштет станет украшением любого стола, в том числе и праздничного стола.

Сытный и аппетитный паштет из сельди, сыра и моркови – отличная намазка на хлеб и основа для бутербродов. Как ее приготовить быстро и правильно, рассказал на своем YouТube-канале украинский шеф-повар и бренд-шеф нескольких одесских ресторанов Сергей Поканевич.

Рецепт

Ингредиенты:

  • Сельдь (малосольная) – 1 шт;
  • Плавленый сыр – 90 гр;
  • Морковь – 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Морковь отварить до готовности. Сельдь очистить от кожицы, вынуть хребет и все кости. Икра, если таковая есть, тоже пойдет в паштет, поэтому ее не нужно выбрасывать.
  2. Первую морковку пропустить через мясорубку, затем то же сделать с плавленным сыром, сельдью икрой и второй морковью в перечисленном порядке.
  3. Блендером для измельчения ингредиентов лучше не пользоваться, поскольку текстура паштета будет другой, потеряв свою "изюминку".
  4. Полученную массу перемешать и переложить в контейнер или банку. Хранить его в холодильнике можно не больше 12 часов.
  5. По словам Поканевича, такой паштет можно подавать даже на праздничный стол, поскольку она очень вкусная и сразу съедается.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Вселенная вас услышит. Только эти знаки Зодиака н...
Вселенная вас услышит. Только эти знаки Зодиака начнут все с чист...
Для чего на самом деле предназначены 3 отсека в с...
Для чего на самом деле предназначены 3 отсека в стиральной машине...
Вкусно, нежно и полезно: рецепт очень простых кур...
Вкусно, нежно и полезно: рецепт очень простых куриных колбасок
Какие собаки живут дольше всего: ветеринар назвал...
Какие собаки живут дольше всего: ветеринар назвала породы
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.