Ватрушки с клубникой: рецепт вкусной сезоной выпечки

СоветыКулинария
Ватрушки с клубникой: рецепт вкусной сезоной выпечки
Фото: из открытых источников
191 SkibairSkibair
Готовым ватрушкам после выпекания дайте остыть и только потом подавайте их на стол.

Сейчас июнь – сезон ягод, и особенно радует клубника. Пока эта сладкая и ароматная ягода еще в изобилии в садах и на дачах, рекомендуем приготовить вкуснейшие творожные ватрушки по рецепту кулинарного блогера anny.cooking. Нежная сезонная выпечка порадует своим вкусом и ароматом.

Творожные ватрушки с клубникой

Ингредиенты на 6 ватрушек:

  • творог – 300 гр;
  • цельнозерновая или обычная белая мука – 100 гр;
  • желток – 1 шт;
  • разрыхлитель – 1 ч. л;
  • сметана – 150 гр;
  • сахар – 2 ч. л;
  • крахмал – 1,5 ч. л;
  • клубника свежая – примерно 200 гр.

Способ приготовления:

  1. Творог, муку, желток, разрыхлитель смешать в одной посуде и хорошо перемешать.
  2. Для начинки соединить сметану, сахар и крахмал, перемешать.
  3. Тесто разделить на шесть частей, сформировать круглые лодочки на пергаменте, равномерно распределить сметанную начинку на ватрушки и выложить свежую клубнику, слегка присыпать крахмалом.
  4. Отправить ватрушки в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов на 25-30 минут.
  5. Готовым ватрушкам дать остыть и можно подавать на стол.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Какие знаки зодиака всегда поддержат и никогда не...
Какие знаки зодиака всегда поддержат и никогда не предадут: таких...
Как приготовить растительное молоко из орехов: ре...
Как приготовить растительное молоко из орехов: рецепт от фудблоге...
С какого возраста начинать пользоваться anti-age ...
С какого возраста начинать пользоваться anti-age косметикой, — ко...
Миллионер дал три совета, которые привели его к у...
Миллионер дал три совета, которые привели его к успеху
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.