Универсальная закуска за 2 минуты: рецепт очень простого блюда со шпротами

Шпроты – один из самых универсальных и любимых продуктов для приготовления разнообразных рыбных закусок. Их подают на бутербродах, добавляют в закусочные рулеты и используют массой других способов. Сегодня мы рекомендуем приготовить вкуснейшую закуску, которая одинаково хорошо подойдет как в качестве намазки на бутерброд, так и для начинки тарталеток. Своим проверенным рецептом поделилась кулинарный блогер Кристина Азизян.

Закуска со шпротами

Ингредиенты:

• черный хлеб;
• плавленый сыр – 2 шт;
• маринованные огурцы – 3-4 шт;
• укроп;
• шпроты – 1 банка
• чеснок – 1-2 зубчика.

Способ приготовления:

1. В чашу блендера сложить сыр, огурцы, чеснок и зелень, все измельчить до однородности. Хлеб нарезать на треугольники, смазать намазкой толстым слоем, сверху положить шпрот, веточку укропа и кружочек маринованного огурца.
2. Также можно с помощью кондитерского мешка в тарталетку красиво выложить намазку и сверху положить шпрот и укроп.
3. Третий вариант закуски – смазать этой массой лист лаваша и завернуть рулетом, а при подаче порезать на порционные куски.