Такого вы еще не ели: простой рецепт приготовить дерунов с квашеной капустой

СоветыКулинария
Такого вы еще не ели: простой рецепт приготовить дерунов с квашеной капустой
Фото: из открытых источников
159 5.0 SkibairSkibair
Деруны, сделанные с добавлением квашеной капусты, могут являться небанальным решением на завтрак.

Любимым блюдом многих являются деруны. Все привыкли готовить их исключительно из картофеля. Однако дерну можно приготовить по-новому, а именно добавить квашеную капусту. Об этом сообщает сайт Shuba.

Деруны, сделанные с добавлением квашеной капусты, могут являться небанальным решением на завтрак. Они получатся хрустящие и аппетитные.

Рецепт

Ингредиенты:

  • квашеная капуста - 250 г
  • картофель - 6 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • мука пшеничная - 3 ст л.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • соль - по своему вкусу
  • перец черный молотый - по своему вкусу
  • масло подсолнечное - 80 мл

Также к таким дерунам с квашеной капустой можно добавить мясо - например, свинину в томатном соусе, для полноценного приема пищи. Или наслаждайтесь дерунами со сметаной.

Приготовление:

  1. Квашеную капусту нужно хорошо отжать и измельчить.
  2. После этого лук и картофель почистите и натрите на мелкую терку в миску. Добавьте квашеную капусту, яйцо, муку, соль, перец и перемешайте.
  3. Выкладывайте массу столовой ложкой в сковороду с разогретым маслом и жарьте деруны с обеих сторон по 3-4 минуты.

Добавим, что в приготовлении аппетитных, румяных дерунов главное - не медлить! Натертый картофель необходимо отжать, смешать с другими ингредиентами и быстро обжарить, ведь картофель от взаимодействия с воздухом окисляется и неизбежно темнеет.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Зачем натирать кухонную плиту вазелином: жир и на...
Зачем натирать кухонную плиту вазелином: жир и нагар больше не бу...
Что нужно знать при выборе подгузников?
Что нужно знать при выборе подгузников?
15 ноября: какой церковный праздник, что категори...
15 ноября: какой церковный праздник, что категорически нельзя дел...
С помощью чего почистить чайник от накипи: и это ...
С помощью чего почистить чайник от накипи: и это не сода и не укс...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.