Сырный пирог с сосисками: простой рецепт

Сырный пирог с сосисками - вкусная альтернатива бутербродам на завтрак. Этот пирог приготовит даже школьник. Вам понадобятся сосиски, твердый сыр, яйца, сметана,  мука и разрыхлитель. Выпечка получается пористой и мягкой.

Рецепт

Ингредиенты:

• сосиски 6 шт.
• яйца куриные 3 шт.
• сыр твердый 100 г
• сметана 3 ст. л.
• мука пшеничная 200 г
• разрыхлитель 10 г
• соль
• растительное масло

Приготовление:

1. Твердый сыр натрите на мелкую терку.
2. В миске соедините яйца, сыр, сметану, просеянную через сито муку с разрыхлителем и соль. Перемешайте.
3. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите на дно половину теста и разровняйте его, затем сосиски и сверху вторую часть теста, также разровняйте.
4. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 190 градусов 25 минут.