Салат со шпротами: простой рецепт с интересным видом

В этом году неожиданным фаворитом праздничного стола может стать салат со шпротами, который стремительно набирает популярность в соцсетях.

На странице Katarina_cooks рассказали о рецепте, который собрал тысячи просмотров и комментариев и вполне заслуженно, ведь это блюдо простое, бюджетное, но при этом у него тот самый «вау»-эффект.

Рецепт

Ингредиенты:

• шпроты 2 банки по 180 г
• картофель 300 г
• морковь 200 г
• майонез 150 г
• лук 150 г
• яйца 3 шт.
• твердый сыр 150 г
• зелень

Маринад для лука

• яблочный уксус 1 ч. л
• сахар ½ ч. л

Приготовление

1. Мелко нарезанный лук замаринуйте в уксусе с сахаром. Это снимет резкость и придаст приятную кислинку.
2. Половину рыбы разомните вилкой вместе с небольшим количеством масла из банки. Другую половину — отложите, хвостики пойдут на декор.
3. Отварите картофель, морковь и яйца, охладите и натрите на терке.
4. Соберите салат, каждый слой смазывайте легким слоем майонеза: картофель, шпроты, маринованный лук, морковь, яйца и сыр.
5. Украсьте верх хвостиками шпрот и сочной зеленью.

Это тот случай, когда простые ингредиенты собираются в нечто абсолютно стильное и вкусное.