Салат из печени трески как готовить

---

Раньше такой салат было приготовить очень сложно, только из-за того, что достать печень трески было очень сложно.

Теперь уже печень трески можно купить практически в любом продуктовом магазине.

Так, что порадуем своих, чем-то оригинальным и вкусным.

Готовить салат будем из следующих продуктов: печень трески в консерве - 240 грамм, картофель - 1-2 штуки, лук зеленый - 20 грамм, яйца - 3 штуки, зеленый горошек консервированный - 150 грамм ( по желанию ), майонез - 3-4 столовые ложки, соль - по вкусу, перец - по вкусу.

Готовим салат из печени трески следующим образом:

> Печень трески открыть, слить масло, переложить в миску и разомнуть вилкой.

> Яйца отварить в вкрутую, остудbть в холодной воде, очистить от скарлупы и мелко нарезать. Отправить яйца в миску к печени.

> Картофель вымыть. отварить в мундире. Остудить, почистить и нарезать средними кубиками. Пересыпать в миску.

> Зеленый горошек процедить через дуршлаг и тоже отправить в миску.

> Зеленый лук помыть и нарезать мелко. Лук тоже отправляем в миску.

> В миску добавляем майонез. Солим и перчим по желанию. Салат хорошо перемешиваем, перекладываем в салатницу и подаем к столу.

Салат готов, думаю Ваши близкие оценят вкус этого салата и Вас тоже. Приятного аппетита!