Рыба с молодыми картофелем в духовке: изюминка постного меню

СоветыКулинария
Рыба с молодыми картофелем в духовке: изюминка постного меню
Фото: из открытых источников
295 4.7 SkibairSkibair
При подаче блюдо посыпьте зеленью. Так оно будет еще ароматнее.

Молодой картофель и рыба, запеченные в духовке, – вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для постного меню. Как его приготовить, рассказали в блоге "Кулинарная книга".

Рыба с молодыми картофелем в духовке

Ингредиенты:

  • рыба – 1 шт.
  • молодой картофель – 300 гр;
  • помидоры – 2-3 шт;
  • луковица – 1/2 шт;
  • перец – 1 шт;
  • соль, перец – по вкусу;
  • сметана – 2 ст. л;
  • прованские травы;
  • горчица – 1 ч. л;
  • мед – 1 ч. л;
  • масло растительное – 1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Молодой картофель отварить и порезать его пополам. Лук, помидоры, перец порезать.
  2. Рыбу почистить и сделать на ней насечки.
  3. Для соуса смешать сметану, мед, горчицу, растительное масло. Чтобы было вкуснее, можно добавить любимую приправу.
  4. На пергамент выложить картофель, овощи, добавить соль, перец и прованские травы. На верх выложить рыбу и полить соусом. Отправить все в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 20-25 минут.

При подаче можно посыпать зеленью.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Какие растения нужно срочно обрезать. Успейте до ...
Какие растения нужно срочно обрезать. Успейте до конца мая
4 знака Зодиака, которые боятся любви как огня
4 знака Зодиака, которые боятся любви как огня
Будет цветочный фейерверк: блогер поделился секре...
Будет цветочный фейерверк: блогер поделился секретами выращивания...
Идеальный ужин: рецепт курицы по-деревенски с кар...
Идеальный ужин: рецепт курицы по-деревенски с картофелем
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.