Полезные советы на все случаи жизни

Руководство по приготовлению мармелада из тыквы

Главная Советы Кулинария 27.09.2020 в 18:30 139 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Руководство по приготовлению мармелада из тыквы
Фото: из открытых источников
Даже те, кто не ест тыкву, будут в восторге от этого лакомства! Каждый год мои дети и муж ждут осени ради тыквенного мармелада. Этот необычный десерт уже с первого кусочка «влюбляет» в себя раз и навсегда, а всё благодаря его замечательным вкусовым качествам.

Готовится десерт крайне просто: в его состав помимо тыквы входит всего три ингредиента! Тыквенный мармелад можно хранить в холодильнике 2–3 дня, предварительно разрезав его на порционные сегменты.

Готовые конфеты ты можешь посыпать сахаром или кунжутом, делая вкус более насыщенным и ярким.

Сегодня мы расскажем тебе, как приготовить тыквенный мармелад. Смело можно угощать детей, ведь состав абсолютно натуральный!

Ингедиенты для теста:

  • 500 г тыквы (очищенной)
  • 150 г сахара
  • 3 ст. л. лимонного сока
  • 30 г быстрорастворимого желатина
  • мармелад из тыквы с пектином

Приготовление:

  1. Вымой и нарежь тыкву на небольшие кусочки. Переложи в форму для запекания.
  2. Поставь тыкву в разогретую духовку и выпекай при температуре 180 градусов в течение получаса. Готовность тыквы определяй при помощи вилки: если вилка входит легко, значит, тыква готова.
  3. Дай тыкве немного остыть, а затем измельчи ее при помощи блендера. Затем перетри через сито, чтобы не было кусочков.
  4. Добавь к тыкве сахар и лимонный сок. Хорошенько всё перемешай.
  5. В эту же емкость всыпь желатин, снова всё перемешай и оставь на 15 минут.
  6. Поставь заготовку для мармелада на плиту. Разогревай 2–3 минуты на медленном огне, периодически помешивая. Не давай массе закипеть!
  7. Возьми пищевую пленку и застели ею дно какой-либо емкости. Вылей сюда тыквенное пюре толщиной слоя не более 2 сантиметров. Дай пюре остыть, а затем помести его в холодильник на час. Еще лучше будет, если ты оставишь его там на всю ночь.
  8. Когда мармелад полностью застынет, отдели его от пленки, а затем нарежь на кусочки произвольной формы.
  9. Также можно обвалять кусочки мармелада в сахаре, и он будет абсолютно готов. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Чеснок, мёд и уксус. Сочетание этих 3 ингредиенто...
Чеснок, мёд и уксус. Сочетание этих 3 ингредиентов способно победить д...
Что представляет собой лонгслив
Что представляет собой лонгслив
Как носить колготки грядущей осенью
Как носить колготки грядущей осенью
Как ходить, чтобы похудеть: точные указания
Как ходить, чтобы похудеть: точные указания
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: