Пикантные и очень вкусные: рецепт идеальных огурчиков для бургеров

СоветыКулинария
Пикантные и очень вкусные: рецепт идеальных огурчиков для бургеров
Фото: из открытых источников
199 5.0 SkibairSkibair
Если вы любите готовить бургеры, то эти сладковатые и пикантные огурчики идеально оттенят вкус мяса

Такие огурцы в книгах рецептом и блогах так и называются: "огурцы для бургеров". Там много ингредиентов, и такие огурчики отлично подходят для бургеров. Именно этот вкус вы ощущаете, когда едите бургеры из "Макдональдса", пишет Фокус.

Огурчики для бургеров

Ингредиенты:

  • огурцы — 3 кг;
  • восемь луковиц;
  • соль — 9 ст. л.;
  • яблочный уксус — 4 стакана;
  • сахар — 4 стакана;
  • семена горчицы — 4 ст. л.;
  • куркума — 1 ст. л.;
  • черный перец горошком — 2 ст. л.;
  • черный душистый перец — 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Огурцы нарежьте колечками, но не слишком тонкими. Нарежьте лук, кольцами или полукольцами, как больше нравится. Добавьте соль, перемешайте и оставьте на 2 часа.
  2. Спустя пару часов слейте сок и помойте ломтики огурцов чистой водой. Влейте в кастрюлю уксус, добавьте сахар, зерна горчицы, куркуму и перец.
  3. Поставьте на огонь. Когда уксус закипит и сахар растворится, положите огурцы вместе с луком и варите около пяти минут. Как только маринад закипит и огурцы поменяют цвет, выключайте огонь. Разложите огурцы по стерилизованным банкам.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Идеальная еда для осенних вечеров: пекарь поделил...
Идеальная еда для осенних вечеров: пекарь поделилась легким рецеп...
5 важных вещей, которых девочку сможет научить то...
5 важных вещей, которых девочку сможет научить только папа
Куриный суп с секретным ингредиентом от легендарн...
Куриный суп с секретным ингредиентом от легендарного шеф-повара: ...
Гороскоп на неделю: для всех знаков зодиака
Гороскоп на неделю: для всех знаков зодиака
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.