Овсяно-сырный пирог

Пирог из овсяных хлопьев можно есть даже тем, кто сидит на диете. Приготовьте и наслаждайтесь оригинальным десертом.

Овсяно-сырный пирог: рецепт

Ингредиенты:

• обезжиренный творог — 360 г
• молотые овсяные хлопья — 80 г
• 1 яйцо, 2 белка
• твёрдый нежирный сыр — 150 г
• Соль по вкусу

Приготовление:

1. Смешиваем творог, муку, 1 яйцо, 1 белок. Выкладываем часть полученной смеси в форму. Натереть 100 гр сыра на крупной терке и смешать с белком. Выкладываем эту массу в форму поверх основы, солим.
2. Накрываем сырный слой оставшимся тестом.
3. Посыпаем сыром ( 50 г).
4. Выпекаем в духовке до готовности.

Приятного аппетита!