Оладьи из цветной капусты

СоветыКулинария
Оладьи из цветной капусты
Фото: из открытых источников
122 SkibairSkibair
Предлагаем вашему вниманию рецепт невероятно вкусных оладий.

Не знаете что приготовить на обед? Предлагаем вашему вниманию рецепт невероятно вкусных оладий.

Оладьи из цветной капусты: рецепт

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 1400 — 1500 г;
  • Яйцо — 2 шт;
  • Сыр 17% — 20 г;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Мука в/с — 130 г;
  • Петрушка мелко нарезанная — 1 ст.л.;
  • Горячая вода — 1/3 стакана;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Оливковое масло — 4 чайные ложки;

Приготовление:

  1. Цветную капусту разделяем на соцветия.
  2. Кладем в кипящую воду и варим 5 минут.
  3. Сразу опускаем ее в холодную воду, чтобы остановить дальнейший процесс приготовления капусты.
  4. Затем мелок рубим сваренную капусту.
  5. Добавляем муку, тертый сыр и рубленную зелень. Затем добавляем взбитые яйца и воду, перемешиваем.
  6. Обжариваем оладьи на оливковом масле по 2-3 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Желатиновая маска для волос
Желатиновая маска для волос
Праздник 8 августа, что можно и нельзя делать в э...
Праздник 8 августа, что можно и нельзя делать в этот особенный де...
Овощная маска для лица
Овощная маска для лица
Когда могут понадобиться услуги копирайтера?
Когда могут понадобиться услуги копирайтера?
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.