Фото: из открытых источников
При желании количество продуктов можно увеличить в зависимости от того, скольких человек вы планируете накормить.
Рулет с курицей и сырной корочкой – что может быть аппетитнее на ужин? Приготовить его очень легко по рецепту из блога "Рецепты каждый день". Такое блюдо подойдет и для того, чтобы порадовать им гостей.
Сырный рулет с курицей
Ингредиенты:
- яйцо – 2 шт;
- твердый сыр – 80 гр;
- куриная грудка(отварная) – 100 гр;
- натуральный йогурт – 75 гр;
- специи – по вкусу.
Способ приготовления:
- Сыр натереть на крупной терке, смешать сыр с яйцами и третью натурального йогурта. Вылить в силиконовую форму/коврик/пергаментную бумагу и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
- Пока рулет готовится, нужно нарезать курицу, смешать мясо с оставшимся йогуртом, добавить специи. Вытащить яичный блинчик из духовки. Равномерно разложить куриную начинку, завернуть рулетом и выпекать еще 5-10 минут.
- При подаче можно посыпать зеленью.