Очень вкусный сырный рулет с курицей: пошаговый рецепт

Рулет с курицей и сырной корочкой – что может быть аппетитнее на ужин? Приготовить его очень легко по рецепту из блога "Рецепты каждый день". Такое блюдо подойдет и для того, чтобы порадовать им гостей.

Сырный рулет с курицей

Ингредиенты:

• яйцо – 2 шт;
• твердый сыр – 80 гр;
• куриная грудка(отварная) – 100 гр;
• натуральный йогурт – 75 гр;
• специи – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Сыр натереть на крупной терке, смешать сыр с яйцами и третью натурального йогурта. Вылить в силиконовую форму/коврик/пергаментную бумагу и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
2. Пока рулет готовится, нужно нарезать курицу, смешать мясо с оставшимся йогуртом, добавить специи. Вытащить яичный блинчик из духовки. Равномерно разложить куриную начинку, завернуть рулетом и выпекать еще 5-10 минут.
3. При подаче можно посыпать зеленью.