Фото: из открытых источников
Польза топленого сливочного масла неоспорима. Его продают в магазинах, рекламируют в соцсетях и рассказывают о его целительных свойствах. На санскрите топленое сливочное масло называется гхи. Оно не является чем-то новым — это основа почти всех блюд индийской кухни уже много тысяч лет и очень популярный элемент в традиционной системе медицины — аюрведе.
Масло гхи получают путем медленного нагревания и очищения от воды, молочных белков и сахара. Во время топления продукт становится в разы полезнее обычного масла.
Гхи называют «жидким золотом» и считают самым лучшим средством для омоложения организма и сохранения молодости. В косметологии топленое коровье масло используют для увлажнения сухой и увядающей кожи, разглаживания морщин и шрамов, предотвращения шелушения и устранения других дефектов. Масло гхи добавляют в кондиционеры, бальзамы, применяют в качестве гигиенической помады для губ, делают кремы и питательные маски для лица.
Проще простого приготовить такую маску дома. По эффективности она составляет серьезную конкуренцию дорогим антивозрастным средствам и популярным косметологическим процедурам. С помощью такой маски уход за кожей после 30 лет будет полноценным и порадует тебя результатами.
Ингредиенты:
- 1 ст. л. овсяной муки
- 1 ст. л. теплого настоя петрушки
- 2 ч. л. жидкого топленого масла
Приготовление:
- Для начала приготовь крепкий настой петрушки. Измельчи пучок зелени вместе со стеблями, залей стаканом кипятка и оставь в термосе на ночь.
- Овсяную муку можешь взять готовую в продуктовом магазине, а можешь измельчить хлопья с помощью кофемолки до состояния пудры.
- Добавь в овсяную муку 1 ст. л. настоя петрушки, размешай до состояния пасты. Нагрей 2 ч. л. масла гхи в микроволновке или водяной бане и добавь в смесь.
- Если масса горячая, дай ей остыть до приятной температуры и нанеси на очищенное лицо. Выдержи 20–30 минут, лучше при этом полежать и расслабиться. В конце процедуры смой маску теплой водой и насладись результатом!
Такую маску можно хранить в холодильнике не более двух дней в чистой, продезинфицированной баночке с крышкой. Применяй ее 2–3 раза в неделю. Подробную технологию приготовления масла гхи смотри в видео ниже.
У масла гхи такие же свойства, как и у кокосового. Оно отлично увлажняет кожу, напитывает витаминами А и Е, делает ее мягкой и бархатистой. Спустя несколько сеансов ты заметишь, как мелкие морщинки разгладятся, тон кожи выровняется. Кроме того, топленое масло способствует еще и похудению.
Ты можешь использовать его в чистом виде вместо крема для лица, рук и тела. Масло гхи не горит при жарке пищи и хранится очень долго: 6 месяцев при комнатной температуре и 13 месяцев в холодильнике.