Ложная «красная» икра: рецепт вкусной намазки на хлеб за копейки

СоветыКулинария
Ложная «красная» икра: рецепт вкусной намазки на хлеб за копейки
Фото: из открытых источников
192 SkibairSkibair
Вкусно и просто!

Красная икра многим не по карману, а побаловать себя вкусной и сытной намазкой на хлеб хочется. Как же быть? Об этом рассказал Сергей Поканевич, украинский шеф-повар.

Рецепт

Ингредиенты:

  • Томатная паста - 1 ст. л.
  • Вода - 100 мл
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Манка - 1 ст. л.
  • Лук - 1 небольшая
  • Сельдь - 1 шт.

Пошаговое приготовление

  1. Поставьте на плиту глубокую кастрюлю, добавьте туда томатную пасту, воду, растительное масло и перемешайте. Как только масса закипит, добавьте манку и проварите пару минут, постоянно помешивая. Манка образует крупинки, как в икре.
  2. Порежьте крупно луковицу, очистите сельдь и измельчите все это в блендере.
  3. В остывшую смесь томатной пасты и манки добавляем сельдь с луком. Смешиваем и отправляем в банку, а затем – в холодильник.

Ложная красная икра готова!

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Через какое время можно забеременеть после аборта?
Через какое время можно забеременеть после аборта?
УЗИ при беременности. Когда, где и как делать?
УЗИ при беременности. Когда, где и как делать?
Брендове жіноче взуття: переваги та особливості
Брендове жіноче взуття: переваги та особливості
Важный церковный праздник 28 ноября: что строго з...
Важный церковный праздник 28 ноября: что строго запрещено в первы...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.